唐朝长安城人怎么过年

人人都爱梦回的大唐

那么，他们怎么过春节

他们到底放几天假？

5 I: z! x9 Y$ C! J8 R! ?/ K# [8 d

他们吃些什么？

* b, @  n0 ~# e+ h+ n. v4 V& {8 I% U& T

他们喝酒吗？有什么讲究和方式？

今天

: q3 e% u0 q' v6 e+ a6 l! j2 X1 T1 I

一起来看大唐长安人怎么过春节

! ^% i  P- D# c, n3 E8 C



) u; U7 X1 K- u& h* g! _
4 \! c$ @' m. ~% s! A9 F
; \. o3 I. R7 F2 a' X8 ]5 d3 g
, t! O4 ?- {( p  ~- ?' c5 w

唐人春节也有“黄金周”

; f0 V- Z! Q, U& j2 {2 O

唐朝，还没有“春节”一说。大年初一，唐时叫做“元旦”、“元日”或“元正”等。当时就有“黄金周”：唐玄宗《假宁令》——“元正、冬至，各给假七日。”

  P$ k5 P* T8 S  \) L- j! q

一共七天，是除夕及之前三天，和初一（即元日）、初二、初三。五十三岁的白居易，当时写给同僚：“共知欲老流年急，且喜新正假日频。”

* F7 D. Z2 r6 S! b* z$ U

4 g0 a1 d; i- G0 J; k' v
( u  o: ^7 E) l+ {
8 i6 m1 V  p# E1 p* h, `/ \5 x

5 i1 ^* O" `/ g% t% ^8 ^3 \

话说唐朝假期多，所以白居易才有“假日频”之说。据史料，元旦之后，唐人假期接踵而至的还有正月初七的人日，正月十五的上元节。还有依常例，官员及其下属每十天便有一日休息的旬假了。白居易感慨：“闻健此时本醉，偷闲何处共寻春。”作者的闲适生活与喜悦心情，可感受一二。

; @: R9 @, F9 O1 a
+ ^5 `5 Z) J4 r" W- r. g

作为一年最隆重的春节，宫廷更是一派肃穆而忙碌的景象。元日，认为是“岁之元、时之元、月之元”三元，在古人的时间序列中具有浓厚的象征意味。

“一片彩霞迎曙日，万条红烛动春天”。描述众官员拂晓之时，已按品阶方位列队等候，烛火通明。唐代礼部规定，元日大朝会在太极殿举行（后在大明宫含元殿）。皇帝衮冕临轩，皇后、百官、朝集使以及皇亲国戚都着朝服一同参加。

. K2 ]9 d' Q/ J
( l4 V! ?3 ]! n$ O0 q' p4 |0 f

|敦煌本张敖《新集吉凶书仪》中的贺正冬启|

; U. }9 }* E6 [% Q8 E

四方恭贺的诸多礼仪，凸显皇权的至高无上，以及中央对地方所拥有的控制权力。李世民《正日临朝》中写道：“百蛮奉遐赆，万国朝未央。车轨同八表，书文混四方。”天子的雄心与骄傲，跃然纸上。

( p8 K3 E6 _2 N

" r) Y/ N# k) F' q$ [, c- ?; [
  \+ L+ j- N$ E: ~) j! S
, p3 X) J1 g( n- k8 }. k

1 Z8 C; {  {" \

大家见面互相说“万岁”

( J$ @6 x# j5 U4 ^$ y

初一早，唐人喜欢在院里竖起长长竹木竿，竿顶飘悬着纸或布做的长条型旗子。风来抖动，称为“幡子”。这种风俗传到日本，演变成“鲤鱼飘”。

有意思的是，唐朝新年元日与冬至两个节日，常常并列而言。公元八三八年，日本圆仁和尚前往长安，路经扬州，记述当时冬至“此节总并与本国正月一日之节同也……皆有贺节之辞”。冬至与元日节俗相同，无论贵贱，官员或百姓都遵礼相见拜贺。

' h; a/ r" {- ^4 o2 B

; T, R- z. V+ h, d" y$ G7 B( x3 w# g
2 }. A8 y( M4 h. u

贺节之辞，是指人们道路相逢见面时的节日说辞。他初到扬州这一年除夕，只见“道俗共烧纸钱，俗家后夜烧竹与爆，声道‘万岁’”。

6 F4 C8 W, P: r5 v) ~- j

子时一到，街上钟鼓齐鸣，辞旧迎新。在家里“守岁”人们纷纷起身，晚辈给长辈行礼，奴仆给主人叩头，大家要说一些吉祥话。唐朝口语资料流传下来的不多。据敦煌出土的文书吉祥话大致是： “福延新日，庆寿无疆”等。

/ X% q7 s* m; S- H

白居易写“逢迎拜跪迟”，圆仁记录应指“右膝着地，说贺节之词”——逢人拜年，右膝下跪。吃不消的白居易，发出“不因时节日，岂觉此身衰”感慨。

% x# [8 c! F# }7 s. Z

唐人喜欢大家族聚居，若辈分高老人在，除其直系儿孙外，可能连已成家的弟弟、侄儿、出嫁的妹妹、外甥皆团圆守岁。白居易曾写：“弟妹妻孥小侄甥，娇痴弄我助欢情。”

6 p# I+ V& ^- p! X# E
# `8 @/ W2 [# W( h# k& A! q% X

其实，火药鞭炮在北宋才有记载，唐朝只有“爆竹”或称“爆竿”。子时，拿出准备好的爆竹：因竹节中有空气，被火烧爆的时会噼里啪啦地响。

  S8 [, ~* [' o# E) L

5 c. v" p: f' Q8 V8 e

唐朝人除夕和元旦这两天，一般不往家外倒垃圾，说是会流失家产。若有用坏的扫帚之类，在子时到来之际扔进院里“庭燎”大火堆，即可“令人仓库不虚”。穿破的鞋子，要在院子里挖坑埋掉，家里会出“印绶之子（当大官的儿子）”。

3 J2 U1 q6 B- P1 M$ X' m( T

0 v; f, q) k. i: ~/ |* T
% W" i9 R7 f1 _  {
- G/ L4 w+ z, |5 H) Q* E* k4 y

0 m- B9 B9 @# e6 k2 Y! y

我是长辈我来喝“三杯”

8 h) y0 Y. B5 f0 J4 k1 O7 o

/ U4 Z% |5 P- [; n: e$ c

我们的春节，走亲访友家家备有茶点。千年前，唐人早已如此。敦煌文书记录，就有“岁日赏屠苏酒、五辛盘、假花果，胶牙饧”。

% t$ |( K0 D( I& Q1 l5 m7 Q

1 d% O, O4 J8 m/ A  ~. R

唐人要喝两种酒：一是“屠苏酒”，一是“椒柏酒”。“屠苏”，本是一种中药剂，由大黄、桔梗、乌头等七种药材混合制成。因用药八品，也称八神散。所以，喝这种酒的目的，是“驱邪解毒延年益寿”。

/ U3 \* K$ w: }$ L
6 k$ A+ m6 c* t, `
7 r9 a2 m. N" `. R# @! u% E* r

|长安南里王村唐墓壁画中的唐人宴饮图|

: r1 |& t( R2 @7 W# j

唐人韩鄂的《四时纂要》是这样说的：“从少起至大，逐人各饮少许，则一家无病。”唐人喝酒，要从全家最小的孩子开始先喝。

白居易元日诗中有“岁酒先拈辞不得，被君推作少年人”之说。可见饮酒以年齿幼长为序。从少到老一轮下来，年长居末尾者则连饮三杯，以示安慰，称之为“蓝尾”。意思是年岁最长，当仁不让地成为最末一人，连饮三杯。

$ @$ Z) c/ G2 Q+ s1 L4 w

这些，在同时期日本也可以见到其踪迹，据说嵯峨天皇弘仁二年（公元811年）已有记载，宫廷内元日供御药事，即饮屠苏酒。

“五辛盘”，分别放着五种蔬菜，乃是大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽。吃“五辛盘”，是为发散五脏郁气，预防时疫不闹病。

唐朝人过年也爱吃甜食：比较著名的有“胶牙饧”。饧，大致就是今天所说的“麦芽糖”，古人用大麦、小麦或者糯米制出来的甜品。

- F4 _8 E5 E1 E0 C. P3 `' i5 m% ?

它比较粘软，甜度不如蜂蜜，也不如现在常用的蔗糖。在唐朝，甘蔗制糖法刚从国外传入不久，蔗糖（当时也叫“石蜜”）还很不普及，一般百姓见不到。所以，麦芽糖已经算是贵重的美味食品了。

9 c8 t; f3 w2 Z2 ^0 s

饺子在唐已出现：用面皮捏成半月形裹着馅，大锅里水煮熟捞出，食用时佐以醋和蒜。不过，唐朝叫做“汤中牢丸”——吃时带汤，汤中撒芫荽等。

5 C9 h  s6 t0 P8 C



& [! d- d* V5 w( r9 h  S

8 b+ y3 C0 L/ R" Y; ^" [
8 i& @) S: m1 t' S0 i: s1 F
5 m% y. ?5 c; `4 A! ]& |

“佛教第二故乡”的平安祈福

+ k% L$ D* ~3 `, _, }

长安，是“佛教第二故乡”。圆仁和尚大唐之行的记载里，唐人新年有许多与佛教相关的场景。

( C- H9 b) \. g/ @9 J/ ?
* @1 s& Q8 n. M

公元八四二年正月一日，他在长安见“家家立竹杆悬幡子，新岁祈长命，诸寺开俗讲。”俗讲，是以通俗讲唱形式，吸引士庶，传播佛经奥义。新年里开讲的有《华严经》、《法华经》等。会昌寺法师文溆，被认为当时长安城中俗讲第一人。

& k) J& ?" U0 p% |. ^3 v8 e; ^

新年假日里，人们入寺听俗讲。在大德们吟哦的经声中，感受到九天佛国的无上美好，惊叹行善积德的诸多神迹。

$ f4 T2 Y; o  u6 C
5 o2 v! g# w3 {' t
' z( S3 W$ V5 Z( B
) g: E( b! e) N0 A$ }

唐人新年中用幡来祈求长命百岁，这种唐幡在奈良正仓有藏。敦煌莫高窟就曾出土“发愿幡”，上有墨书，是人祈求眼疾痊愈发愿所造。

& J6 l) B) Z# T' N) g8 U
- y3 d' i7 N9 {

说到正仓院，它建于公元750年，正值唐朝盛世。至今，仍藏有三百余件唐朝时的文物，包括书圣王羲之等人的书法及诸多礼乐器和佛经。在保存至今的唐幡上，夹缬的花样依然清晰，颜色还很鲜明，丝缕间闪耀着的光泽。

' x, S* r; `6 D0 ^2 \# J
" o2 r. S* ]. n% g
# i! v0 F% |5 q3 j
4 r2 K: v. M% A' n! M8 ^7 W
" N& F# ]; _2 C
$ F$ a) n+ k7 O0 [/ s5 ~/ e  A0 M

新春，是四季轮回中的起点

: l4 M5 a2 K4 `; t0 |

唐人欢乐的年宴上，屠苏酒饮下的

是对时间延续的美好期盼

1 F3 T- ]. y: j: n$ l  N2 E8 E

肃穆的元日朝会，是国家的新年祈福

  \, K# ~$ A  O  t/ M

" a- r  \; z% l6 D1 D3 E$ M+ U6 A

来源：西安城记、央视新闻

编辑：阿斐丨审核：何砾、周粟

2 Z) ^, j# k( e4 \! J

转载请注明出处