自助餐品类

自助餐单收费39元标准{也可做套票}

自助晚餐{共计80多个种类}

一、凉    菜：（8种至10种）

1、脆脆鱼   /炸小黄鱼

2、辣卤鸭骨 /辣卤鸭头

3、凉拌猪耳 /猪头肉

4、葱油鸡丝 /捞汁花蛤

5、蒜片乳瓜 /花生拌芹菜     

6、萝卜炫菜 /河东三丝

7、芥味拉皮 /杏仁橄榄叶   

8、桂花马蹄 /糯米藕  

9、凉拌豆皮 /泡椒鱼皮

10、蛋黄鸭卷 /凉拌压头肉

咸菜：腊八蒜/泡菜/霸王菜/咸菜丝

二、热    菜：（8种至10种）

1、大蒜鲶鱼      /清蒸海鲈鱼

2、酱香龙骨      /藤椒小排

3、毛血旺        /红烧肉

4、杏鲍菇牛仔粒  /酸汤肥牛

5、干煸辣子鸡    /椒盐蘑菇

6、秋葵炒鸡蛋    /蒸鸡蛋羹

7、酸辣藕丁      /干锅花菜

8、螺片沁菜心    /蒜蓉西兰花

9、松仁玉米      /河东晋糕

10、糖醋里脊      /梅菜扣肉

三、砂锅炖菜：（2种至4种）

1、炖红烧肉            

2、牛奶玉米  

3、茶鸡蛋

4、炖脊骨

四、主    食：（6种）

1、蒸  饺/ 包  子      

2、花  卷/ 油  饼        

3、酱香饼/馒头

4、烙  饼/ 锅  盔     

5、炒饼丝/炒馍花

6、白米饭/扬州炒饭

五、汤     粥：（4种）

1、黑米粥 / 南瓜小米粥   

2、疙瘩汤/豌豆浆饭/西湖牛肉羹   

3、醪糟红薯汤/奶酪汤/醪糟汤  

4、绿豆汤/银耳汤

六、明     档：

1、麻辣烫：（10种-12种）

2打卤面：西红柿鸡蛋、炸酱 /饺子      

3、蒸  笼：（6种）

花生、玉米、南瓜、大枣、黑紫糯米糕、卡通包

七、炸 品 类：（4种）

1、薯   条   

2、鸡米花  

3、脆皮香蕉  

4、虾  片

八、烧 烤 类：（3种）

1、骨肉相连        

2、羊肉串         

3、面筋串

九、烤品甜点（6种）

1、披   萨        

2、蛋  挞（布丁）   

3、甜品/蛋糕  

十、水 果 类：（4种）（时令水果）

1、西瓜   

2、哈密瓜   

3、葡萄     

4、香蕉   

十一、饮    品：

1、果汁机  （4种口味）

2、可乐机  （2种口味）

3、冰激凌球（4种口味）

4、瓶装饮料（8种至10种）

{最终根据餐标在定巴西烤肉类、铁板西餐类、刺身寿司类}