返回顶部
鲜果园
阿克苏冰糖心苹果
分享到
原作者: 培哲文旅 收藏 分享 邀请
摘要

阿克苏苹果又称加丽果,具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。阿克苏苹果果核透明(俗称“糖心”)则是其区别于其他产地红富士苹果的显著标志。阿克苏冰糖心苹果奶黄色果肉中 ...

阿克苏冰糖心苹果


阿克苏冰糖心苹果

阿克苏苹果又称加丽果,具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。阿克苏苹果果核透明(俗称“糖心”)则是其区别于其他产地红富士苹果的显著标志。
阿克苏冰糖心苹果奶黄色果肉中间有一块洇湿透了的暗处,这便是它的糖心。其形成有几个原因:首先是这个品种的苹果含糖量高达18%。其次,因为阿克苏在天山脚下,海拔较高,用天山冰川雪水灌溉,昼夜温差大,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。此外,阿克苏苹果采摘时间晚,使阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而促使果糖在果品内聚集优异,产生糖分自然凝聚在一起,糖分堆积成透明状,犹如蜂蜜的结晶体一般,即糖分凝结形成了“冰糖心”,诞生了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。

培哲文旅
1 粉丝313 主题
培哲,服务美好生活
分享到

相关阅读

本文暂无评论,快来抢沙发!

热门旅游攻略
  • 培哲文旅制片人
    培哲文旅,快乐无敌

    www.peizhe.com.cn

    18262654321

  • 培哲出品人
    培哲,商业护城河

    www.peizhe.com

    15921654321